＊＊雑司ヶ谷喰い道楽☆呑み道楽＊＊

＊＊雑司ヶ谷喰い道楽☆呑み道楽＊＊ http://kuidouraku.livedoor.biz/ 私が生活の拠点とする東京都豊島区雑司ヶ谷。雑司ヶ谷を中心に池袋・目白・護国寺エリアの「食・喰・呑」を、独自の視点でご紹介。その他、おとりよせや郷土の物産などグルメ全般を取り上げて行きたいと思ってます。お店掲載依頼やお問い合わせは>>>コチラ ja くまが屋。 http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/51419333.html 今日は確定申告。自営業者の年に一度の定番行事。西口の青色申告会や税務署ついでのランチは『くまが屋』の「皿麺(700円)」。ラーメンでもなく、焼きそばでもなく、焼きうどんでもない新ジャンル。豚肉、エビ、カキ、キャベツ、キクラゲ、うずら等の具だくさんの旨味と... weed_gourmet 2008-03-11T13:56:34+09:00 モブログ

今日は確定申告。自営業者の年に一度の定番行事。
西口の青色申告会や税務署ついでのランチは『くまが屋』の「皿麺(700円)」。

ラーメンでもなく、焼きそばでもなく、焼きうどんでもない新ジャンル。

豚肉、エビ、カキ、キャベツ、キクラゲ、うずら等の具だくさんの旨味と、太めのモッチリ麺を鉄板で炒めた美味。

他にもちゃんぽんや、つけ麺風の「つけ皿麺」もある。

〇くまが屋
豊島区西池袋3-33-17
03-3983-3033
営業時間：11:30～ 20:00
定休日：日曜日
]]> くまが屋。 http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/51419326.html 今日は確定申告。自営業者の年に一度の定番行事。西口の青色申告会や税務署ついでのランチは『くまが屋』の「皿麺(700円)」。ラーメンでもなく、焼きそばでもなく、焼きうどんでもない新ジャンル。豚肉、エビ、カキ、キャベツ、キクラゲ、うずら等の具だくさんの旨味と... weed_gourmet 2008-03-11T13:42:01+09:00 モブログ

今日は確定申告。自営業者の年に一度の定番行事。
西口の青色申告会や税務署ついでのランチは『くまが屋』の「皿麺(700円)」。

ラーメンでもなく、焼きそばでもなく、焼きうどんでもない新ジャンル。

豚肉、エビ、カキ、キャベツ、キクラゲ、うずら等の具だくさんの旨味と、太めのモッチリ麺を鉄板で炒めた美味。

他にもちゃんぽんや、つけ麺風の「つけ皿麺」もある。

〇くまが屋
豊島区西池袋3-33-17
03-3983-3033
営業時間：11:30～ 20:00
定休日：日曜日
]]> #032　伝説のすた丼屋 http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/51214236.html お金のない時は（いつもないんだけど・・）、ちょっと足を伸ばして迷わず早稲田に行く。街の大半の飲食店が早稲田大学の学生をターゲットに営業している為、価格帯が安い。今日は「伝説のすた丼屋」。何が伝説なのかは知らないが、時々無性に食べたくなる味。国立で発... weed_gourmet 2007-05-02T22:28:03+09:00 その他のエリア
今日は「伝説のすた丼屋」。何が伝説なのかは知らないが、時々無性に食べたくなる味。

国立で発祥した「すた丼」。今では大学生の集まるエリアを中心に多店舗展開し、非常に賑わっている。
そもそも「すた丼」とは何か？
そのまんま、すたみな丼ぶりの略語だろう。スタミナと銘打つだけあって、特製にんにく醤油で炒めたボリュームたっぷりの豚肉がご飯に乗っかっている。にんにくが苦手な人にはショウガ醤油で調理してくれる。空腹時にはコレがどんどんお腹に吸い込まれていく。

この「すた丼」以外にもチャーシュー丼やすたみなカレー等、豊富なメニューが飽きさせない。
Ｇ.Ｗ遊びすぎて、開いた財布に不安を感じたら行ってみるといい。

すた丼(味噌汁付き)　580円ナリ

●伝説のすた丼屋
(早稲田店)
新宿区西早稲田３-２１-２
Tel 03-3208-6223
営業時間：11：00～深夜3：00
年中無休
すた丼ＨＰ

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]]> #031　i 2 (アイツー) http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/51208597.html 夜の帳が下りるのがめっぽう早い雑司が谷界隈において、深夜遅い時間でもガッツリ食事が楽しめる元気いっぱいなお店がある。ここi2(アイツー)はBarでありながら、毎日新鮮な魚を仕入れて刺身や、どんぶりで提供してくれる。ボリュームもさることながら、その味も侮ること... weed_gourmet 2007-04-27T14:57:54+09:00 護国寺

ここi2(アイツー)はBarでありながら、毎日新鮮な魚を仕入れて刺身や、どんぶりで提供してくれる。ボリュームもさることながら、その味も侮ることなかれ。深夜の疲れた仕事帰りにも、ビールとマグロのづけ丼で元気回復である。

しかしココ最近、私事ながら減量中の為、この日はイカのお刺身で我慢だ。また、このイカがとてもやわらかく非常に美味しい。

こんな食事と酒を求めてか、元気をもらいにか、この店には夜な夜な人が集まってくる。プロジェクターから映し出される映像はボクシングや格闘技ものが中心。時々あしたのジョーなんかも流れてる。格闘技ファンならきっと退屈しない。
それもそのはず、「ウッス！ウッス！」と元気な挨拶が売り物のi2のマスター石川政之氏は、旧くは柴田国明・ガッツ石松、近年では川島郭志などのチャンピオンを輩出したあの名門、ヨネクラボクシングジムに所属するプロボクサーなのだ。

来る５月27日(日)には、新宿FACEにてデビュー戦も決定している。ぜひ、みんなで応援に足を運んで欲しい。

熱帯魚のさくらちゃんも待ってるyo!

●i2（アイツー）
東京都文京区目白台３-１６-４
Tel 03-3947-1136
営業時間：Lunch 11:30～15:00
　　　　　Bar 18:00～26:00
定休日：日曜日

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]]> ◎003　ベトナムスウィーツ　チェー http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/51202863.html ちょっとスウィーツの記事を続けてみようかな。。。今さらココで書くことでもないけど、今ってアジアンスウィーツが流行ってるの？コンビニ行っても、マンゴープリンとか、タピオカだとか、豆腐花とかアジアのスウィーツがいっぱい並んでる。でも、やっぱり昔から... weed_gourmet 2007-04-20T20:56:35+09:00 おとりよせ
今さらココで書くことでもないけど、今ってアジアンスウィーツが流行ってるの？
コンビニ行っても、マンゴープリンとか、タピオカだとか、豆腐花とかアジアのスウィーツがいっぱい並んでる。

でも、やっぱり昔から馴染みのあるアジアンスウィーツの王道といったら、やっぱ杏仁豆腐でしょ。
小学校の給食でもさんざんお世話になったしね。

今はスウィーツも多様にアレンジされてきて、九段斑鳩の杏仁プリン(300円)なんか絶品だよ。

そんなアジアンスウィーツに新たなブームの予感！！

それは、「ベトナムスウィーツ　チェー」である。
単純に表現すると小豆やタピオカが入った「ベトナム風ぜんざい」といったところ。

そんなチェーが、丸美屋から発売された「ベトナムスウィーツ　チェー」で手軽に味わえる。
ココナッツミルクのやさしい味がベースに、プルっとしたココナッツミルクゼリーと蒟蒻入りタピオカ、ほくほく小豆と栗が混ざり合い、バラエティー豊かな食感が美味しく楽しい。

こんなアレンジのレシピも丸美屋ＨＰから取り出せるので、色々と試してみようと思う。

ホントにやるのか？オレは。。。

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]]> #030　LAWSON（おもちで包んだプリン） http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/51196712.html ご存知のように・・私は甘いものも好きな両党なんです。(誰も知らないって？？) 先日、自宅近くのローソンでこんなものを見つけました。「おもちで包んだプリン」。はてはて？「おもちで包んだプリン」と「プリンを包んだおもち」とどちらのネーミングでいくの... weed_gourmet 2007-04-12T01:28:24+09:00 雑司ヶ谷先日、自宅近くのローソンでこんなものを見つけました。

「おもちで包んだプリン」。

はてはて？
「おもちで包んだプリン」と「プリンを包んだおもち」とどちらのネーミングでいくのか、企画部内ではモメたのだろうか？？などと考えてみたり。。。

とにかく店頭で偶然見つけ手に取ると、ズッシリとした重量に喜びを覚え即買い！
モチモチした雪見だいふくに似た皮と、包まれたプリンとの見事なコラボ。

チョット甘すぎ感も否めないが、コレは旨い！
でも3回食べたら飽きるかも？
だから、買うのは今のうちだ！！！

減量もあきらめていないんだが、たまには自分を許そう。。許して・・・・。

２コ入りで￥399ナリ。

お近くのLAWSONへ、今すぐ走れ！！

LAWSON

●ＬＡＷＳＯＮ雑司が谷店
東京都豊島区雑司が谷３-１１-４
Tel 03-3980-0218
営業時間：もちろん24時間
お酒もあるぜよ。

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]]> #029　もうやんカレー池 http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/51184213.html お店紹介が、なんと半年ぶりになってしまった。ホントにお粗末な、まさしく「ブロ愚」である。でも、こんなブログでも毎日毎日訪問してくれている方が多くいらっしゃるのは嬉しい限りだ。久しぶりに紹介するのは『もうやんカレー池』。今日はランチでの来店。最後の... weed_gourmet 2007-03-30T14:39:27+09:00 池袋（東口）ホントにお粗末な、まさしく「ブロ愚」である。でも、こんなブログでも毎日毎日訪問してくれている方が多くいらっしゃるのは嬉しい限りだ。

久しぶりに紹介するのは『もうやんカレー池』。今日はランチでの来店。
最後の『池』はきっと池袋の『池』なんだろうが、何故『池』で留めるのかなんて事を考えつつ階段を下りる。ランチバイキングだ。
入り口でお皿を受け取り、もちろん自分で盛りつける。あんまりキレイに盛れないので、写真は撮ってこなかったからチラシより転載させていただいた。お店の方、無断転載です。ゴメンナサイ。。。

知人の強いススメで来てはみたが、減量中につきお代わり出来ないし、バイキングの魅力半減だよ。

カレーは、玉ネギ・人参・セロリ・リンゴ・バナナ・トマト・ニンニクなどの野菜や果物をトロトロになるまで煮込み、2週間かけてじっくり寝かせてるそうで、確かに旨味が出ていて満足だった。
しかし、残念なことにライスがマズイ。
しっとりホカホカのご飯で食べたかった。。。今度はご飯持参で行こうかな？

・ランチバイキング、1000円。
　(カレー、サラダ、付け合せ、コーヒー＆ルイボスティー)

・夜のメニューはＨＰ参照。

←通販でおとりよせ

●もうやんカレー池

豊島区東池袋1-28-3 市川ビルB1
Tel 03-6909-3398
営業時間：Lunch 11:00～15:00
　　　　　Dinner 18:00～23:30
定休日：水曜日
もうやんカレーオフィシャルサイト

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]]> ◎002　稚加榮の辛子明太子(博多) http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/51157330.html お客様に頂戴した明太子があまりにも美味しかったので、今後おとりよせしてみようと思う。壮大な生簀(いけす)を眼前に、玄界灘で獲れた海の幸が楽しめる博多の料亭『稚加榮』。高級料亭の味が、自宅でも食べられる。ココの辛子明太子は北海道産タラコの中でも粒・... weed_gourmet 2007-03-01T13:39:01+09:00 おとりよせ
壮大な生簀(いけす)を眼前に、玄界灘で獲れた海の幸が楽しめる博多の料亭『稚加榮』。
高級料亭の味が、自宅でも食べられる。

明太子アップ

ココの辛子明太子は北海道産タラコの中でも粒・形・色合いを厳選し、プリプリの食感に仕上がっている。

ご自宅用に、贈答品に是非一度、利用してみてもらいたい。
また、コメント欄にて感想もいただけると、非常に嬉しい

＞＞＞注文はココから！

●博多料亭稚加榮

福岡市中央区大名2-2-17
ご注文tel：0120-174-487
稚加榮HPはコチラ

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]]> 遅ればせながら。。。。 http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/51156590.html 長ーーーーいこと、放置していてゴメンナサイ。クーポンが使えなくなってるよ！！というご指摘をいくつも受けました。ということで、とりあえずクーポン更新しました。どうぞ、ご利用ください。 #002　せんべい　小倉屋 #011　Mo's cafe #012　鮨　義 #014　... weed_gourmet 2007-02-28T19:11:40+09:00 INFORMATION クーポンが使えなくなってるよ！！というご指摘をいくつも受けました。

ということで、とりあえずクーポン更新しました。

どうぞ、ご利用ください。

#002　せんべい　小倉屋
#011　Mo's cafe
#012　鮨　義
#014　BEER+DININGBAR vivo!
#027　やきとり専門　掌

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・BS blog Ranking]]> #028　ジャンボ餃子の開楽 http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/50976901.html 郊外や地方に出かけ、池袋に住んでることを伝えると、何故か「ジャンボ餃子は食べたことあるよ。」と言われることが少なくない。ココのことだか定かではないが、池袋でジャンボ餃子といえば、この「開楽」くらいしか思いつかない。そんなに有名なのか？？子供の頃は、確... weed_gourmet 2006-09-12T16:50:38+09:00 池袋（東口）

郊外や地方に出かけ、池袋に住んでることを伝えると、何故か「ジャンボ餃子は食べたことあるよ。」と言われることが少なくない。
ココのことだか定かではないが、池袋でジャンボ餃子といえば、この「開楽」くらいしか思いつかない。そんなに有名なのか？？
子供の頃は、確かに「デカイ」という衝撃を感じ食べていた。けど、あらためて見るとオレの体がこんなに(どんなに？)大きく育ってしまうと、それほど大きく感じなくなってる。。。
でも、味は旨かった。

今日は、ジャンボ餃子＆もやしラーメン。
うーん、、ココは餃子とビールだけにしておいた方がいいかも、、、と、あくまでも主観。

まあ、味覚は十人十色だから。。。

●ジャンボ餃子の開楽

豊島区南池袋1-27-2 SEIBU前
Tel 03-3985-6729
営業時間：11:00～23:00
席数：51席(全席禁煙)

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]]> チョット～ http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/50832227.html ブログの閲覧も更新も出来なくなってる…。なんとかしてくださいよ。 weed_gourmet 2006-06-02T22:02:56+09:00 モブログなんとかしてくださいよ。
]]> #027　やきとり専門　掌(たなごころ) http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/50752485.html 大塚ついでにもう１軒行ってみましょう。大塚駅南口、天祖神社のすぐ脇にある『やきとり専門　掌(たなごころ)』。池袋の有名店『母屋』で10年修行したイケメン？の店主と、80年代アイドルを彷彿させる笑顔で迎えてくれるおかみさんの若夫婦が切り盛りしている。私がこ... weed_gourmet 2006-04-15T23:57:19+09:00 大　塚大塚駅南口、天祖神社のすぐ脇にある『やきとり専門　掌(たなごころ)』。

池袋の有名店『母屋』で10年修行したイケメン？の店主と、80年代アイドルを彷彿させる笑顔で迎えてくれるおかみさんの若夫婦が切り盛りしている。私がここに行くのはやきとりを食べたいのはモチロンだが、何となく癒されたい時にフラっと向かってしまう。そんな人間的な暖かさもココの魅力なのかもしれない。

肝心なやきとりの方も絶賛する。母屋と対等もしくはそれ以上の素材を炭火で焼いた鶏はどれも美味しい。味もさることながら、良心的な価格と「食べたくないものを一方的に提供してお金はもらえない」と、お通しシステムをとらないスタイルが嬉しい限り。

その中でも私が好むのは【かわ】と【つくね】。塩とたれを選べるが、いつも店主に任せている。今日はたれで食べた。旨い。

店名に「やきとり専門」とあるが、もちろんやきとり以外にもサイドメニューが充実している。新鮮な素材でこその「とりわさ」や「サラダ」をはじめ、高級豆腐卸業者から仕入れる豆腐や厚揚げも是非食してもらいたい。

そして、最近やみつき気味なのが【煮込み】。ビリ辛から激辛までお好みの辛さで提供してくれるのだが、私の場合頼んでもいないのに超激辛で出てきます・・・。
いじめられてるのかなぁ？と思うほど・・・（ﾟДﾟ;）

辛いものを食べると、無性にゴハンが欲しくなります。

お酒もこだわりの焼酎や日本酒が豊富で、きっと美味しくて楽しいひとときが過ごせる隠れた名店だと思う。訪ねた際には『雑司が谷喰い道楽☆呑み道楽』のサイトを見たことを伝えて欲しい。きっとそこから店員さんとも、お客さんとも、楽しい話題が広がるはずだから。。。

>>>>>喰い道楽☆呑み道楽クーポンGet！

●やきとり専門掌(たなごころ)

豊島区南大塚３-４８-７-101
Tel 03-3984-2677
営業時間：17:00～　　　　　　　.
平日　～23:00(22:30 L.O)
土曜　～22:00(21:30 L.O)
定休日：日曜日・祝日

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・BS blog Ranking(グルメ部門第3位)]]> #026　炭火焼鳥　蒼天 http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/50656577.html すっごい久しぶりの書きこみです。あんまり書いてなかったので、ブログランキングからも除外されてしまいました。また、一から出直しです。私、基本的には雑司ヶ谷を拠点に池袋界隈にいつもいますが、時々トナリの大塚へも繰り出します。今日は炭火焼鳥の『蒼天』。 ... weed_gourmet 2006-03-01T22:26:44+09:00 大　塚あんまり書いてなかったので、ブログランキングからも除外されてしまいました

。また、一から出直しです。

私、基本的には雑司ヶ谷を拠点に池袋界隈にいつもいますが、時々トナリの大塚へも繰り出します。今日は炭火焼鳥の『蒼天』。

まだオープンして１年半程しか経たない若い夫婦が経営する店。それでも、地域のファンに支えられ常に多くのお客さんでにぎわっている人気店だ。オープン直後が狙い目な時間帯。
手前にカウンター、奥にはグループにも嬉しいテーブル席も３卓ある。

適度な明るさの照明が落ち着いた雰囲気を演出し、壁に飾られた書は店主やおかみが自ら書いたもの。そんな細部にも店作りへの思いが感じられる。さらには、雑司ヶ谷の御会式講社「波羅門」で活躍する若き店主らしく、テーブル席の隅には纏(まとい)が飾られている。

ココのこだわりは何といっても最高品質な鶏。店内のメニュー全てに鳥取の大山地鶏を使い、新鮮だからこそ味わえる肝やロースを刺身で食してもらいたい。

肝刺し　400円

ロースたたき　480円

もちろん、これだけこだわって新鮮な素材を使っているんだから、

他の焼き鳥メニューはどれを食しても納得の味。しかしココ「蒼天」では、レバやネックや正肉などの定番部位だけじゃなく、他の店ではなかなか食べられない貴重な部位を味わうことができる。
それが、このお品書きのラインナップを見るだけで分かるであろう。

えんがわ？さえずり？？ふんどし？？？
これらの部位が全て分かる人はかなりの焼き鳥通だろう。そんな人いるのかな？
とりあえず、珍しいの全部焼いて！と、頼んでみた。

まず、写真左から
【背肝(せぎも)】鶏の腎臓。たぶん初めて食べる感覚。
【つなぎ】心臓と肝臓の間の部位。
【さえずり】鳥のさえずりの如く、食道と器官の部位。
【鴨】合鴨特有の臭みを全く感じないで美味しい。
【ソリュレス】モモの付け根の部位。とても肉厚で旨い。１羽から２コしかとれないのでコレで1.5羽分。なんとも贅沢。
【さがり】ササミとムネ肉に間の部位。塩焼きにワサビがぴったり。
他にも【ふんどし】(十二指腸)や、【えんがわ】(手羽先の最も先端)も頂いたが、お世辞抜きにどれも美味しい。
足を運んだ折には、是非試して欲しいと思う。

さらにはココの店主、お酒にもかなりこだわってる。これだけの銘柄を揃え、独自のルートでどれも良心的な価格で提供している。芋焼酎をブレンドして甕で保存したオリジナルの焼酎もある。コレがまた深みがあってイイ。
店主もおかみも焼酎・日本酒ともに精通しているので、お酒談義を肴に一杯ヤルのもいいだろう。
そしてなんとこの夫婦、酒好きが高じて岐阜の若い杜氏の酒蔵まで行って、米洗いから手伝って酒造りまで経験してきちゃったんだって。
コレが蒼天一番のオススメ「純米吟醸　小左衛門」。隣は「宝剣　純米酒」コレは超辛。

大塚・巣鴨へ行った際には、ぜひ立ち寄ってみてもらいたい。
持ち帰りにも対応してくれるが、やっぱり美味しいものを食べたかったら焼きたてじゃなきゃね。

**＝＝　ＭＥＮＵ　＝＝**

・焼き物　　　　 (1本)160円～	・ささみ刺　　 400円
・おまかせ5本セット　 850円	・肝刺　　　　 400円
・おまかせ10本セット 1600円	・ロースたたき 480円

●炭火焼鳥　蒼天(そうてん)

東京都豊島区北大塚１-３４-１０
Tel 03-3940-6171
営業時間：17:00～24:00(23:00 L.O)
定休日：火曜日

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]]> ご無沙汰しちゃってる・・・ http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/50622098.html 前回の更新から20日も過ぎてしまいました。。。別に飽きちゃったわけじゃないから見捨てないで（ ´Д`）。ちょっと今、忙しくてなかなか書く時間がとれないの。でも、呑み喰い歩きは相変わらずしてるから、情報や写真のストックはメチャメチャいっぱいあるから、... weed_gourmet 2006-02-23T19:53:11+09:00 INFORMATION
別に飽きちゃったわけじゃないから見捨てないで（ ´Д`）。
ちょっと今、忙しくてなかなか書く時間がとれないの。

でも、呑み喰い歩きは相変わらずしてるから、情報や写真のストックはメチャメチャいっぱいあるから、もうしばらく我慢してください。そのうち頻度よくUPしまーす。
クーポンの提供店も数店あるからお楽しみに！！

]]> ◎001　百年の孤独 (宮崎) http://kuidouraku.livedoor.biz/archives/50560290.html なんと、どこの酒屋でも1万円を越えているこだわりの本格焼酎「百年の孤独」がlivedoorデパートで8,400円で売られている！もちろん、即購入！届くのがスッゲー楽しみです。以前、呑み屋さんで1度だけ呑んだんだけど、焼酎とは思えない位ウィスキーのような香りとほの... weed_gourmet 2006-02-02T23:56:31+09:00 おとりよせ 「百年の孤独」がlivedoorデパートで8,400円で売られている！

もちろん、即購入！
届くのがスッゲー楽しみです。
以前、呑み屋さんで1度だけ呑んだんだけど、焼酎とは思えない位ウィスキーのような香りとほのかな甘みがとっても重厚で品があるんだよ。
ウイスキーと同じ樫の木の樽で熟成された「百年の孤独」は焼酎なのに琥珀色。なんだか皇太子様もお気に入りで呑んでるらしいよ。

40度と焼酎の割には強めだけど、風味を味わうために是非ストレートかロックで呑みたいお酒だよ。
在庫が品薄のようなので、迷う暇なく即注文したほうが後悔しないよ！

＞＞＞注文する！！

●百年の孤独　720mL

　　　　　　　　　　【製造所】 (資)黒木本店
　　　　　　　　　　【所在地】宮崎県
　　　　　　　　　　【原材料】大麦、麦麹
　　　　　　　　　　【度　数】４０度
　　　　　　　　　　【容　量】７２０ｍL
　　　　　　　　　　【飲み方】ストレート、ロック、水割り

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